EL PALENAlojamiento, Restaurante, Cafe, Pub, Terraza de Verano...

Restaurante - COMIDAS Y CENAS VIERNES Y SÁBADO - DOMINGO SOLO COMIDASEspacio para el disfrute de los sentidos

El Restaurante Tasca El Palen está situado en la parte baja del edificio y fue reconstruido en 1984. Esta dividido en dos plantas: una diáfana con capacidad para 50 comensales, y una bodega inferior con capacidad para 30 personas para un uso más privado. Decorado con una gran colección de antigüedades, El Palen no deja indiferente a nadie.

Las especialidades de la casa son:

- Cochinillo al horno de piedra (por encargo)

- Carnes a la brasa (solomillos, entrecots, chuletas,...)

- Olla de pueblo

- Embutidos

- Tapas Variadas (bravas, setas con huevos, ensaladas, croquetas, morcilla burgos, chipirones...)

"Sartenero!! No te comerás un cochinillo al horno de piedra como los que yo preparo!!" -Florencio, Propietario-.

Con gran fama dentro de la comarca del Alto Palancia, el Restaurante El Palen goza de gran prestigio ganado a pulso durante más de 30 años, garantía de éxito y buen hacer en la cocina.